答えがわかったら飲食業界のプロ？！飲食業界用語クイズ

レストラン用語で言う「トート」とは？

もう一度挑戦する 正解 不正解 「トート」というとついバッグを思い浮かべてしまうかもしれませんが、これは仕入れ先がレストランに搬入する時に使用するプラスチック製の容器のことです。キレイに洗えば物の保管に便利なため、レストランからは重宝されています。

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Maja Hitij/Getty Images

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レストラン用語で言う「トート」とは？

• プラスチックの容器
• お持ち帰り用の容器
• フードランナー
• トートバッグ