答えがわかったら飲食業界のプロ？！飲食業界用語クイズ

「コーナー！」の意味とは？

もう一度挑戦する 正解 不正解 レストランでは、激突を避けるための警告として、角を曲がっている給仕係は「コーナー！」と叫びます。特に、お皿やトレーを運んでいる時によく見られる光景です。

次へ

Kate Green/Getty Images

Kate Green/Getty Images

「コーナー！」の意味とは？

• コーナーテーブルにお客を誘導する必要がある
• コーナーのテーブルが忘れ去られている
• 給仕係がコーナーを曲がっている
• 座席を増やすためにコーナーのテーブルを増やす必要がある