答えがわかったら飲食業界のプロ?!飲食業界用語クイズ
「ニューク」する際に必要な器具とは?
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英語で「核攻撃」を意味する「ニューク/nuke」。レストランが何かを「ニューク」する際は、電子レンジを使うこと指します。これは、電子レンジが食品を放射性にするとという都市伝説が元になっています。もちろん実際にそのような事実はないため、ただの言葉のあやです。
「ニューク」する際に必要な器具とは?
- 揚げ物器
- 電子レンジ
- オーブン
- フライパン
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